土建冷庫一般是指用各種設(shè)備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。土建冷庫的基本組成部分是：制冷系統(tǒng)，電控裝置，有一定隔熱性能的庫房，附屬性建筑物等。土建冷庫制冷系統(tǒng)主要包括各種制冷設(shè)備，土建冷庫制冷設(shè)備是冷庫的心臟，它制造出冷量，保證庫房內(nèi)的冷源供應(yīng)。土建冷庫電控裝置是冷庫的大腦，它指揮制冷系統(tǒng)保證冷量供應(yīng)。

　　土建冷庫特點

　　1、土建冷庫一般是夾層墻保溫結(jié)構(gòu)，占地面積大，施工周期長；

　　2、土建冷庫庫房的承重和外圍結(jié)構(gòu)是土建的形式，保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定；

　　3、土建冷庫庫房良好的隔熱保溫結(jié)構(gòu)，可以最大限度地保持制冷設(shè)備制造的冷量在庫內(nèi)少向外泄露；

　　4、土建冷庫保溫結(jié)構(gòu)是聚氨脂噴涂發(fā)泡或聚苯乙烯泡沫板裝配的形式；

　　5、土建冷庫容易控制，出入庫方便，一種產(chǎn)品很容易貯滿，降溫迅速，溫度穩(wěn)定，耗電少，自動化程度高；

　　6、土建冷庫高效、低噪聲、全自動化運行，堅固牢靠。

　　土建冷庫結(jié)構(gòu)

　　目前冷庫建筑的建造方式主要有三種形式：一是采用砌塊和鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)加保溫建造的土建冷庫;二是輕鋼結(jié)構(gòu)加裝配式冷庫形式;三是土建與鋼混結(jié)構(gòu)加裝配式冷庫形式。

　　選用何種形式的冷庫，需要根據(jù)不同區(qū)域、地理環(huán)境、投資成本、運行成本等因素而決定。